AGEs（終末糖化産物）
AGEsは、糖とたんぱく質などが反応して生じる物質で、体内や皮膚に少しずつ蓄積します。とくにコラーゲンが糖化すると、線維が硬くなり、肌のしなやかさやハリの低下につながります。紫外線や酸化ストレスと並ぶ、見えにくい肌老化要因として注目されている言葉です。
監修：東京薬科大学薬学部 生化学教室 教授 佐藤 隆
制作･協力：一般社団法人 日本コスメティック協会
AGEsは、糖とたんぱく質などが反応して生じる物質で、体内や皮膚に少しずつ蓄積します。とくにコラーゲンが糖化すると、線維が硬くなり、肌のしなやかさやハリの低下につながります。紫外線や酸化ストレスと並ぶ、見えにくい肌老化要因として注目されている言葉です。
監修：東京薬科大学薬学部 生化学教室 教授 佐藤 隆
制作･協力：一般社団法人 日本コスメティック協会