用語解説

アスタキサンチン

アスタキサンチンは、赤い色をもつ脂溶性カロテノイドで、強い抗酸化作用で知られます。酸化ストレスが関わる光老化や肌コンディションの維持を考えるときによく取り上げられ、エイジングケアを支える成分のひとつとして注目されています。

 
監修:東京薬科大学薬学部 生化学教室 教授 佐藤 隆
提供・協力:一般社団法人 日本コスメティック協会