用語解説

ビタミンC

ビタミンCは抗酸化作用をもち、紫外線や外的ストレスで生じる酸化ダメージに対抗します。メラニン生成に関わる経路やコラーゲン産生にも関わるため、くすみ感やハリ不足が気になる肌でよく取り上げられます。ただし純粋なビタミンCは不安定で酸化しやすいため、製品では配合や保存に工夫が必要です。
 
監修：東京薬科大学薬学部 生化学教室　教授　佐藤 隆
制作･協力：一般社団法人 日本コスメティック協会